MOIRES MALAGOUZIA 2023

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Elaborado pela prestigiada vinícola Douros Wines, na icônica Indicação Geográfica Protegida (IGP) do Peloponeso, este rótulo carrega consigo a história de renascimento da viticultura grega. A uva Malagouzia (ou Malagousia) é uma casta nativa ancestral que esteve praticamente extinta até o final do século XX, sendo resgatada por produtores apaixonados para se tornar hoje uma das uvas brancas mais nobres e exuberantes do país.

O nome e o conceito da linha "Moires" trazem em seu rótulo a inscrição 360°, uma referência direta à vista panorâmica extraordinária a partir do Castelo de Argos. Essa fortaleza histórica vigia o golfo de Argos e estende o olhar sobre a antiga cidade de Nafplio – um terroir privilegiado de vinhedos selecionados na região de Argos, onde a brisa marítima e o sol mediterrâneo esculpem um vinho de personalidade única. Parte deste branco premium passa por uma delicada vinificação em carvalho francês, agregando complexidade à textura sem apagar o frescor exuberante da fruta.

Tipo: Branco Seco

PRODUTOR: Douros Wines (Oinoi Douros)

Origem: Peloponeso (Argos), Grécia

Uvas: 100% Malagouzia

Maturação: Breve estágio de alguns meses em tanques de aço inoxidável sob contato com as borras finas (sur lie), com uma pequena parcela maturada em barricas de carvalho francês.

Notas Visuais: Coloração amarelo-pálido brilhante com elegantes reflexos esverdeados.

Notas olfativas: Aroma intenso, complexo e expressivo. Destacam-se notas exuberantes de manga, abacaxi e lichia, combinadas com toques florais de jasmim e notas de ervas aromáticas gregas.

Notas Gustativas: Rico e encorpado na boca. Oferece uma acidez viva e refrescante equilibrada pela sutil untuosidade da madeira. O final de boca é longo, persistente e deliciosamente aromático

Harmonização: Excelente companhia para peixes grelhados com molhos cítricos, frutos do mar, carnes brancas assadas (como frango com ervas), massas com molhos brancos leves.

Grau Alcoólico: 12,5%

CONTEÚDO: 750ml.

Temperatura de Sreviço: 10 a 12°C

 

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