A linha Ziar destaca-se por expressar a pureza das frutas e o equilíbrio do terroir do Valle Central, uma região privilegiada e protegida por barreiras naturais que favorecem o cultivo da uva Carménère.
Curiosamente, a Carménère foi considerada extinta na França no século XIX e "redescoberta" acidentalmente no Chile em 1994, onde se tornou a uva ícone do país. Este reserva passa por pequenos períodos de reserva em barricas de carvalho para manter o caráter frutado, adicionando toques amadeirados. Para garantir taninos macios e uma textura sedosa, ideal para quem busca um vinho autêntico e fácil de apreciar
Tipo: Tinto Seco.
produtor: Aresti Wines
Origem: Valle Central, Chile
Uvas: 100% Carmenere
Maturação: Estagia cerca de 6 a 8 meses em barricas de carvalho
Notas Visuais: Vermelho púrpura intensa e brilhante
Notas olfativas: Aromas de frutas pretas maduras como ameixa, cereja, páprica, baunilha, e toques herbáceos
Notas Gustativas: Macio, corpo médio, com taninos aveludados, com equilíbrio entre acidez, fruta e madeira, ideal para o dia a dia, com final de boca médio.
Harmonização: Combina com carnes brancas, massas ao molho bolonhesa, empanadas e queijos de média intensidades
Grau Alcoólico: 13,5%
Conteúdo: 750ml.
Temperatura de Sreviço: 16 a 18°C