VALE DE TOUROS RESERVA 2019 PALMELA DOC
O Vale de Touros Reserva Vinhas Velhas é um dos rótulos ícones da Adega de Palmela. Produzido na região da Península de Setúbal, em Portugal, este vinho é elaborado exclusivamente a partir da casta Castelão, proveniente de vinhas com mais de 50 anos de idade.
O nome "Vale de Touros" é uma homenagem a uma localidade no município de Palmela. Segundo os antigos moradores da região, esse era o local onde os touros costumavam pernoitar enquanto eram conduzidos em direção à arena para as touradas. A marca reflete a tradição da Adega de Palmela, fundada em 1955, de valorizar nomes e histórias locais em seus vinhos
Tipo: Tinto Seco
PRODUTOR: Adega Cooperativa de Palmela
Origem: Palmela, Penisula de Setubal, Portugal
Uvas: 100% Castelão
Maturação: Estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês e americano
Notas Visuais: Cor vermelho rubi intensa e retinta.
Notas olfativas: Aroma profundo e concentrado, com notas de frutos vermelhos maduros como cereja, mirtilo em compota, especiarias e um toque defumado da madeira.
Notas Gustativas: Vinho encorpado e estruturado, com taninos presentes e abundantes, apresentando um final de boca elegante e persistente.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes cozidas ou ensopadas, caça, assados no forno e queijos de aroma intenso
Grau Alcoólico: 14,5%
CONTEÚDO: 750ml.
Temperatura de Sreviço: 16 a 18°C
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