Os espumantes Ca' di Prata nascem na charmosa vinícola de Prata di Pordenone, na Itália. A marca carrega em sua identidade visual e em suas raízes o encanto da histórica torre sineira que há séculos observa a cidade. É nesse terroir naturalmente vocacionado para a viticultura que a tradicional maestria italiana encontra a inovação moderna, resultando em borbulhas de altíssima qualidade.
Este Blanc de Blancs Brut é elaborado exclusivamente a partir de uvas brancas selecionadas, entregando um belíssimo perlage fino, intenso e persistente. Possui acidez equilibrada, textura cremosa e um final limpo e refrescante, tornando-o o rótulo ideal para celebrar grandes momentos ou elevar qualquer refeição casual
Tipo: Vinho Espumante
produtor: Prata di Pordenone
Origem: Friuli-Venezia Giulia, Itália
Uvas: Glera, Chardonnay
Maturação: Charmat (3 meses de maturação em autoclaves) Método Charmat (segunda fermentação em tanques de inox)
Notas Visuais: Amarelo-palha com tons dourados, borbulhas finas e persistentes
Notas olfativas: Aromas de frutas tropicais, notas cítricas, pêssego, damasco e maçã dourada.
Notas Gustativas: Refrescante, equilibrado, com acidez viva e ótima cremosidade.
Harmonização: Perfeito com tábuas de queijos frescos, brusquetas de tomate, canapés, frutos do mar grelhados, risoto de limão siciliano, sushis, sashimis e peixes brancos magros.
Grau Alcoólico: 11%
CONTEÚDO: 750ml.
Temperatura de Sreviço: 4°C a 6°C
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