O Torre de l’Ile é uma expressão autêntica e sofisticada elaborada pela renomada vinícola familiar Vignobles Bouillac, localizada no coração da histórica região de Bordeaux, na França. Comandada pela paixão e tradição de Jean-Pierre Bouillac, a propriedade carrega o prestigiado selo de Independent Winegrowers, garantindo um processo de produção manual, artesanal e profundamente conectado com a identidade de seu terroir.
O nome e o rótulo prestam homenagem à clássica arquitetura da região, ilustrando as antigas torres e os vastos vinhedos que desenham a paisagem de Blaye-Côtes de Bordeaux. Este exemplar da safra de 2016 reflete o amadurecimento perfeito das uvas sob o rigoroso padrão francês, unindo a estrutura e a elegância que tornaram Bordeaux a região vinícola mais celebrada do mundo
Tipo: Tinto Seco.
produtor: Vignoble de Bouillac
Origem: Bordeaux, França
Uvas: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Maturação: Tem leve passagem por barricas de carvalho
Notas Visuais: Coloração rubi profunda e brilhante com reflexos granada.
Notas olfativas: Aromas complexos de frutas vermelhas e pretas maduras, combinados com sutis notas de especiarias finas, tabaco e um leve toque tostado proveniente de seu estágio em carvalho.
Notas Gustativas: Em boca mostra-se um vinho encorpado e extremamente equilibrado. Apresenta taninos firmes, porém macios e aveludados, com uma acidez gastronômica e um final longo e persistente.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos estruturados como carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cortes de cordeiro, risotos de cogumelos, massas com molhos ricos de carne (ragu) e queijos de cura média a dura.
Grau Alcoólico: 13%
Conteúdo: 750ml.
Temperatura de Sreviço: 16 a 18°C
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