DALVA TAWNY PORTO

 Com uma história que remete a 1862, a vinícola C. da Silva consolidou-se no mercado mundial em 1933, quando Clemente da Silva fundou a casa e criou a marca Dalva como uma variação criativa de seu próprio sobrenome. Sediada em Vila Nova de Gaia, a empresa é reconhecida pela maestria no envelhecimento de vinhos do Porto em madeira, técnica que define o caráter único deste Dalva Tawny.

Este rótulo específico estagia por cerca de três anos em cascos de carvalho, o que resulta em sua coloração aloirada característica e em um perfil aromático que equilibra perfeitamente o frescor das frutas com notas de baunilha e frutos secos, destacando-se pela doçura equilibrada e textura macia, sendo uma escolha muito versátil que já sai da vinícola pronta para o consumo imediato, sem a necessidade de envelhecer na garrafa.

Tipo: Tinto Fortificado.

produtor: Vinícola C. da Silva

Origem: Vila Nova de Gaia-Douro, Portugal

Uvas: Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Francesa

Maturação: Estagia cerca de 36 meses em barricas de carvalho

Notas Visuais: Apresenta uma cor aloirada com reflexos avermelhados, característica do seu processo de oxidação controlada em madeira

Notas olfativas: Revela aromas complexos de frutas jovens misturados a notas de frutos secos e toques sutis de baunilha.

Notas Gustativas: É muito equilibrado e macio na boca, com um final persistente que remete a bombons de cereja

Harmonização: Combina com sobremesas à base de frutos secos, caramelo, baunilha ou queijos maturados

Grau Alcoólico: 19%

Conteúdo: 750ml.

Temperatura de Sreviço: 12 a 16°C